Máy đùn xúc xích chạy điện 15L

CẤU TẠO CỦA MÁY ĐÙN XÚC XÍCH BẰNG ĐIỆN:

- 1 Khung máy inox cao cấp có bệ đỡ chắc chắn. Giữ cân máy, chống rung lắc trong quá trình sử dụng.

- 1 Ống chứa thịt dung tích 15L có thể chứa 10 - 12kg thịt/lần. Ống chứa thịt thiết kế có thể nghiêng góc hay tháo rời nhanh. 2 bên có chốt khóa an toàn vô cùng cẩn thận.

- Bên dưới ống chứa thịt là đầu đùn thịt. Đi kèm theo máy có 5 ống đùn thịt với 5 kích thước khác nhau đáp ứng nhiều mục đích. Việc thay thế ống đùn siêu nhanh chưa đến 1 phút chắc chắn là điểm cộng lớn của máy.

- Đĩa đùn thịt lên xuống 2 chiều thông qua trục truyền động. Thuận tiện quá trình nhồi xúc xích, lạp sườn không gây tốn sức. Lượng thịt được ước tính đẩy ra đầu đùn chính xác giúp xúc xích chặt 

- Hệ thống điều khiển, đảo chiều, điều chỉnh tốc độ nằm trên thân máy phía bên ngoài hộp động cơ. Tại đây, chúng ta sẽ có ổ cắm bàn đạp, nút đảo chiều lên xuống, công tắc nguồn, dây nguồn và núm điều chỉnh tốc độ đùn.

- Thông qua núm điều chỉnh tốc độ, quý khách hàng có thể tùy chỉnh được tốc độ nhanh chậm của lượng thịt dồn vào trong vỏ theo ý muốn.

Nhờ các thiết kế trên, Máy nhồi xúc xích 15L vận hành hoàn toàn tự động giúp bạn làm ra những chiếc xúc xích nhanh chóng, đơn giản đảm bảo chất lượng ưng ý.

Cách vận hành mẫu Máy đùn xúc xích 15l điện 

Cách sử dụng chiếc máy đùn dùng điện 15L này cũng rất đơn giản. Các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Lắp loại ống đùn có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng. Bạn chỉ cần xoáy phần đai ốc ở đầu đùn ra, rồi *****g ống đùn vào bên trong đai ốc, sau đó xoáy lại phần đai ốc này vào đầu đùn là được. Có thể tùy chọn các loại ống đùn kích thước 18, 24, 38 hoặc 42 mm để sử dụng.

Bước 2: Cắm dây nối bàn đạp chân với giắc kết nối trên bảng điều khiển của máy. Kết nối một đầu dây nguồn của máy với giắc 3 chân trên bảng điều khiển, đầu còn lại có phích cắm 3 chân thì kết nối với nguồn điện dân dụng 220V. Sau đó bật nút nguồn, nếu thấy nút nguồn sáng đèn thì máy đã sẵn sàng để sử dụng.

Bước 3: Bạn nhấn nút điều chỉnh piston màu đen sang chế độ 1 gạch ngang, tương ứng với mũi tên đi lên để piston nâng đĩa đùn lên trên so với miệng của ống chứa thịt. Khi đĩa đùn đã nâng hết cỡ và chạm vào công tắc, máy sẽ tự ngừng hoạt động.

Bước 4: Ngả ống chứa thịt nghiêng ra khỏi khung thân máy, hoặc có thể tháo ống chứa thịt ra để tiện cho thịt vào trong ống. Sau đó đặt ống trở lại khung máy. Đảm bảo các gá cài trên ống lắp đặt đúng vị trí trên khung máy.

Bước 5: Dùng vỏ xúc xích/vỏ collagen hoặc lòng lợn bọc xung quanh ống đùn.

Bước 6: Nhấn nút điều chỉnh tốc độ đùn sang vị trí bật (1 gạch dọc), vặn núm điều chỉnh để lựa chọn tốc độ piston đùn thích hợp, sau đó ấn nút điều chỉnh piston sang chế độ 2 gạch ngang, tương ứng mũi tên đi xuống.

Bước 7: Nhấn cần đạp chân để piston bắt đầu đẩy đĩa đùn xuống, ép thịt từ trong ống chứa qua ống đùn vào phần vỏ collagen/lòng lợn. Khi thấy vỏ xúc xích đã đầy và cần dừng đùn, bạn chỉ cần nhả cần đạp chân là máy sẽ tự dừng lại. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết lượng thịt trong ống chứa thịt, máy sẽ tự động dừng lại.

Bước 8: Tắt nguồn máy, ngắt kết nối điện và tháo các bộ phận ống đùn, ống chứa thịt để vệ sinh. Sử dụng tua vít để tháo đĩa đùn và vệ sinh sạch sẽ.

Mọi thông tin chi tiết xin khách hàng vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc

Hotline: 0917791981

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội